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泡泡头条

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豆腐别再烧了,只需这么一搭配,好吃又能轻松清理肠内垃圾!

2017-1-11 20:41| 发布者: 泡泡| 查看: 78| 评论: 0

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简介:记得小时候能吃上一顿豆腐,还是有点难度的,如今豆腐已经成了饭桌上的家常菜,不仅给人带来了丰富的营养价值,还给人带来了实惠,所以深受大家的喜欢。可是很多人却只掌握了一两种烹饪豆腐的方法,没有好好享受豆腐 ...

  • 记得小时候能吃上一顿豆腐,还是有点难度的,如今豆腐已经成了饭桌上的家常菜,不仅给人带来了丰富的营养价值,还给人带来了实惠,所以深受大家的喜欢。可是很多人却只掌握了一两种烹饪豆腐的方法,没有好好享受豆腐给大家带来的美味。今天就给大家介绍一下新吃法,好不好吃看完了回去试试,保证你满意!

  • 食材:老豆腐一块,新鲜黑木耳几朵,尖椒一个,大蒜1粒,蚝油,生抽,油,盐。

  • 烹饪技巧: 1,豆腐对角十字切开,再切成薄片,大概4mm厚左右即可!

  • 2,黑木耳去根部后冲洗干净切成丝,尖椒斜切成薄片,大蒜剁碎即可。

  • 3,锅内倒上比平时炒菜多一点的油量,把切好的三角豆腐放到锅内煎至两面发黄捞起,锅比较小的分两次完成。


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