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健身人群必吃的优质食物大排行(一般人我不告诉你)

2016-12-15 15:58| 发布者: 泡泡| 查看: 299| 评论: 0

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简介:健身饮食的必要性已经无需赘述,那么我们普通人群如何更好地了解健身饮食?今天健身领域就给出健康饮食的排行榜,供给大家参考。注意,本排行仅供参考,只是索队个人的了解。以下饮食,价格仅供参考,制作方式也不唯 ...

健身饮食的必要性已经无需赘述,那么我们普通人群如何更好地了解健身饮食?

今天健身领域就给出健康饮食的排行榜,供给大家参考。

注意,本排行仅供参考,只是索队个人的了解。

以下饮食,价格仅供参考,制作方式也不唯一。


1、藜麦

藜麦是全世界唯一一种富含所有营养素的......植物。

注意了,这玩意是当主食的,所以不要和肉类比。

对的,这种植物有所有的营养素。

它不同于其他植物(例如大豆、燕麦),它的氨基酸相当全面,而且脂肪含量也很低。

你可以看下图,对于藜麦的比较,不同的种植方式也会影响藜麦的营养素含量。

你可以理解为,它是植物里的“肉”,又拥有植物本身的纤维素。

呵呵呵呵,是不是觉得很牛逼?

当然了,这个,也,很,贵!


2、鸡蛋

鸡蛋是非素食中最好的食材,超过肉类。

戏谑的来说,鸡蛋可以孕育生命,它的环境达到了生命生长的需要,还不足够让你长肌肉?

鸡蛋的蛋白质含量高达12%,除此以外它还含有丰富的微量元素,呵呵,有些人要诟病脂肪了?

鸡蛋中的脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂,可以减少胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

而且,我们已经知道了,摄入胆固醇和心血管疾病无关,别再听信“砖家”的谎言啦,一天几个全蛋是很好的蛋白质来源哦!


3、牛奶

从一个纯洁的健身爱好者来看,牛奶简直是液体神器(请不要乱想)。

什么食物可以在上课、开会时吃,不用咀嚼还可以补充蛋白质?

什么食物在便利店随手可以买到,有营养还可以喝完丢掉?

什么食物有脱脂、脱乳糖、还可以做成酸酸甜甜的饮品?

那就是牛奶啊!

所以,我们建议健身爱好者,每天都可以喝上两杯牛奶。

如果你乳糖不耐,你可以尝尝低乳糖牛奶。如果你不喜欢普通牛奶,那么你可以试试酸奶。


4、酸奶

酸奶,在索队看来它比牛奶还要可靠(酸奶,不是酸奶饮品、优酸乳等)。

从形式上来讲,酸奶是牛奶发酵的产物。

但是从营养上来讲,酸奶的营养有过之而无不及。

首先是乳糖,乳糖不耐被大众深恶痛绝,酸奶把乳糖部分分解,也就减少了可能出现的肠胃不适;

其次是益生菌,酸奶的益生菌被证明能够降低大肠杆菌的活性,并且提高身体对微量元素吸收的功用;

最后是吸收,酸奶中的牛奶蛋白经过发酵,其吸收率变得更高,对于减肥人群很有意义。

......嘻嘻,酸奶就是这样一种可爱、甜美的好孩子。

对了,索队再建议一点,酸奶可以代替沙拉酱制作蔬菜水果色拉哦!

那可真是把妹、健身、聚餐的良好食物呢(不多说了,回去跪搓衣板)!


5、红薯

很多copy国外健身文章的平台,一定会把“牛油果”、“绿色扁豆”排上去。

但索队偏偏不排。

那种扯淡的文章,也不看看国人的饮食习惯吗?

红薯,也称山芋、地瓜。

索队之所以认为这是一种优质食物,是因为以下几点:

便宜、好吃,补充糖类、蛋白质以及钾等微量元素。

你可以在平时当做一个简单的主食来摄入,也可以作为练完加餐补充优质糖类。


6、番茄

呵呵呵,番茄。

番茄入选的原因很简单:

你是不是苦恼水果太贵、蔬菜又吃不到?那么,番茄可以

你是不是苦恼减脂期太饿、又不知道吃什么?那么,番茄可以

你是不是害怕熬夜、工作导致容颜憔悴不能自已?那么,番茄中的抗氧化成分可以帮你。


7、鸡胸肉

哈哈哈,鸡胸肉居然排到了第七位,是不是很震惊。确切来说,应该是肉类从第七位才开始计入。

鸡胸肉的优点有五个:高蛋白、低脂肪、便宜、便宜、便宜......

说实话,鸡胸肉的吃法索队已经了然于心,无论是烤鸡胸、煎鸡胸、水煮鸡胸、炒鸡胸、宫保鸡胸、红烧鸡胸,还是鸡胸丸子、鸡胸肉浆糊、鸡胸肉干。

多吃几次以后,你就发现:

没!一!个!好!吃!的!


8、燕麦

燕麦排到第八,这个我们都不意外。我们盘点一下常见的燕麦类食物。

a、生燕麦:加一把在我们的主食中(精米:杂粮=2:1),既有健康,又有营养。

注意,中国产的燕麦要比国外常见的更靠谱。

b、速溶燕麦:比如桂格,使用少量热水即可冲泡成一碗的速食产品。相比生燕麦,速溶燕麦会损失少量营养,但也不乏是一种简单方便的健康食物。

我建议学生党、上班族,都可以备上一袋,加餐时你适当吃上30g(4g蛋白质、4g膳食纤维,2g脂肪),就是一顿不错的加餐。

c、速溶全麦块:这是一种国外的全麦/燕麦食品,它以块状存在,只需要丢到热水或者热牛奶中就可以做成一杯美味的加餐。

呃,价格的话不好看,比较贵,但这也不乏是一种健康的营养食物。


9、精瘦牛肉

牛肉的蛋白质含量并不是它唯一的亮点。

如果你细心去研究,你会发现牛肉在亚油酸(保护肌肉组织)、丙氨酸(缓解供能的问题)、肌酸、维生素B6(加强蛋白质吸收)...都很有亮点。

只要你开始健身,牛就和你成了一生的好伙伴。

在健身房里,你练完摇的那一勺蛋白粉多半是来自牛乳;

在厨房里,你需要牛肉来提高蛋白质摄入;

在办公桌前,你可以通过牛奶来补充营养;

即便你不吃肉、不喝粉、不喝牛奶。

那你总要吹牛逼吧?所以,你还是和牛扯上了关系.....


10、辣椒

居然有辣椒!!!

索队你怎么不把老干妈写上去?!

索队发现,很多健身爱好者并不欠缺蛋白质,每天各种肉、粉灌得很开心,对于维生素则忽视得一干二净。

而辣椒的维生素c含量在所有蔬菜中是最高的,维生素C是一种优质的抗氧化剂,缺乏维生素C会影响部分蛋白质的合成,而它最佳的摄入渠道就是——新鲜的蔬菜水果了。

除了维生素C,辣椒中的辣椒素也是很不错的减脂补剂成分,比如你看下图这款减脂产品:

说了这些没用的,辣椒最核心的作用是,它可以调节口感,提高食欲,增强吸收。

所谓,“老干妈”在手,鸡胸肉遍地走,大底说的就是这个辣椒成分吧!


11、豌豆

豆类是索队最喜欢的植物之一,尽管它被排在第11位(我不会告诉你是因为我忘了)。

豆类的蛋白质和膳食纤维是最大的亮点,比如下图豌豆:

豌豆的蛋白质不高,但是如果你把它搭配到主食中,那么它就会达到一个很好的搭配。

而且,索队有把豌豆当零食的习惯,从高中开始就有。

炒豌豆既方便又好吃,也能补充碳水,脂肪含量低,不失为上课偷吃的好零食!


12、山药

山药,又称薯蓣、土薯,也是一味很常见的中药。

在菜单中,一般它和肉片勾搭在一起,叫做:山药炒肉片,是健身领域创始人“海豚弟弟”最爱的菜之一。

有木耳,有肉片,还有山药,啧啧,真的是一味好吃的菜呢。(对了,木耳等菌类也是很好的食材,维生素、蛋白质一应俱全)

山药的热量很低,碳水化合物含量12%左右(干山药不同),其黏性物质是由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。

同时,山药也含有皂甙这种成分,皂甙对于激素调节和抗癌都有一定帮助。

除此以外,山药对于减少脂肪沉积、缓解心血管问题都已是毋庸置疑的。


先这些了,因为我饿的抬不起手了,我要去充电了


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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