立即注册
 找回密码
 立即注册

泡泡头条

泡泡头条 门户 美食 查看内容

黄小厨的快手轻奢烤肉宴来了~

2016-11-29 15:44| 发布者: 泡泡| 查看: 323| 评论: 0

放大 缩小
简介:冬天来啦!下大雪啦!约约约!黄小厨说,人生不如意的时候,是上帝给的长假。这个时候就要好好享受假期。不要用你不爱的方式出行,不要用花招去迎接任何一种俗套。如果鲜衣怒马、诗酒江湖离我们的生活太遥远。但至少 ...

冬天来啦!下大雪啦!约约约!

黄小厨说,人生不如意的时候,是上帝给的长假。

这个时候就要好好享受假期。

不要用你不爱的方式出行,不要用花招去迎接任何一种俗套。

如果鲜衣怒马、诗酒江湖离我们的生活太遥远。

但至少我们可以找一个冬日周末,去森林泡温泉、围炉饮酒、纵情吃烤肉。

当突然有一天假期结束,你发现自己竟然也能时来运转,别忘了那时味蕾替你记下的每一天。

黄小厨的快手轻奢烤肉宴

冬日周末跟温泉是绝配。

但是泡完温泉身体真的很热啊~

需要无限续杯的冰饮,杯壁上水珠往下流的那种。

而且泡完温泉身体真得很虚啊~

需要滋滋冒油的烤肉滋润我们的身心。

大块大块的肉,外焦里嫩。

卷上冰冷的生菜,带着新鲜水珠。

要的就是这种冰火两重天的极致快感!

今天,黄小厨为你带来的是一款用平底锅就能完成的快手轻奢烤肉宴!

材料

——

五花肉 / 烤肉酱 / 口蘑

生菜 / 黄瓜 / 食用油

盐 / 现磨黑胡椒 / 雪碧

步骤

——

1

将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。

2

10分钟后肉片浸泡完毕,将雪碧完全倒出,接着给肉拌上准备好的烤肉酱,倒入少许食用油,然后套上一次性手套上手将其拌匀。

3

拌匀后可以封上一层保鲜膜,把肉腌制半小时到一小时后取出。

4

取出平底锅,开火,将肉片平摊在锅中后开小火,待肉片一面变色后,将其翻面。

5

煎至肉色两面焦黄即可关火开吃咯。

6

作为配菜,黄小厨这次选择了轻奢烤肉宴中百试不爽的生菜、黄瓜、口蘑,堪称不会出错的百搭良品。

7

生菜洗净掰开卷烤肉吃,黄瓜洗净切片可以烤也可以生吃解腻。

8

烤口蘑是烤肉宴中的点睛之笔,平底锅刷油,去蒂的圆蘑菇平放,盖上锅盖,小火烤出汁液,直到盈满,不用任何多余的调料,撒一点盐和现磨黑胡椒就好。

●●●

黄小厨的冬日温泉憧憬

正在拍自己新电影的黄小厨甜蜜地抱怨:多想拥有一段只属于自己的冬日静谧时光。

那样就可以带着多妈、多多、妹妹去看海。

再不济也要找一个温泉,看着远处的山色,浮想联翩,或者什么都不想。

把自己的身体沉入蒸腾出雾气的水中,

水滴划过皮肤,不管。

就只是和她们静静地待着。

享受着这种恰到好处的温度,看自己一点一点松弛下来,

置身其中。

彻底休息一下~

●●●

黄小厨为你读诗

被冬日温泉烤肉撩拨的黄小厨诗兴大发,在新电影拍摄现场为大家献诗一首。

冬夜太短,美梦太长。

暮色化为青鸟,低空徜徉。

早风湿漉,日影模糊。

溪水愈加踟蹰,凝冰止步。

山气飘无,驱雁归湖。

姜酒已然上炉,杯盏恍惚。

-- 燕池 《冬夜》

●●●

黄小厨聊烤肉

从一块块厚实裸露的肉片到一大桌烤肉惊艳味蕾,差的只是一个烤盘蹿出来的温度。

想象一下,把腌制已久的鲜肉放入烤盘中,烤肉冒油滋滋响、撩人心弦。

烤盘仿佛喷着金灿灿的火光,把肉沾染上独有的炙烤香味儿,让你的心情肆无忌惮起飞,与远处的温泉遥相呼应。

烤好后,把肉片在干碟里翻个身,触到舌尖的那一刻,OMG只愿这样终老不羡仙!

烤肉宴的炙热与鲜美,让平凡的食物变得珍贵。

拉到文末有大福利哟!

●●●

黄小厨的烤盘小科普

黄小厨说:“烤鸡翅、烤大虾……对烤制的美味总是难以抗拒。在家烧烤,挥之不去的油烟总让人头疼。“黄小厨选”丽番白瓷系32厘米恒温烤盘无需调节温度,任你千般烤制也无油烟、不粘锅、不碳化。我只想给你一个理想厨房的样子,无烟、清爽,全身心地享受烹饪时刻。”

“黄小厨选”独家秘制烤盘的小秘密:

● “黄小厨选”丽番白瓷系32厘米恒温烤盘,采用创新的恒温专利技术,精确控温,从根源控制油烟产生。

● 非常规的配色方案,搭配北欧极简设计,高颜值代表。

● 出口欧盟的品质标准,材质安全。

● 导热性能卓越,用料扎实。

● 纯白陶瓷涂层,耐磨易清洗。

●●●

踮起脚尖,黄小厨送你烤盘炙烤冬天!

说好的福利来了!

亲爱的小厨们~

这一次你再也不用踮起脚尖垂涎别人家的烤肉~

我们送你“黄小厨选”丽番白瓷系32厘米恒温烤盘温暖整个冬天!

就是今天,只要在本文末尾留言讲出你难忘的冬季美食,点赞前三名者即可得到黄小厨独家烤盘一个哟!

是真的!

黄小厨说,重要的事情一遍都不多说!

别拦我我要我要都是我的!

眨眼睛!

“黄小厨选”丽番白瓷系32厘米恒温烤盘即将上市敬请期待哟~


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

返回顶部